サン食品卸商品

専属の職人が１切ずつ加工させて頂きますので、お客様のご要望に合わせた切身生産が可能です。
工場規格品のような同じ形状のものを作る事は出来ませんが、職人の技術と工夫で均一性のある商品の提供を可能としています。

そのままでも美味しい。「魚」本来のお味を活かすために創りあげた自家製の西京味噌。
手間をかけ、時間をおしまず漬け込み、一番美味しく出来上がった時に直ぐ焼き上げました。
現在では数少ない本当の「京の西京焼」をどうぞ。

選び抜かれた魚介類を一切れずつ丁寧に手作業で切り出した、贅沢な逸品となっております。
魚本来のふっくらとした食感、そして口いっぱいに広がる上品な魚本来の甘みをご堪能いただけます。
手間ひまを惜しまない職人の技が、格別な美味しさを生み出します。

自慢の西京焼を中心とし、海産物を上品に味付けした当社こだわりの生おせちを製造。
自社ブランド≪京都 雅幸胤≫で一般向けに販売をする他、料亭様等のおせち製造の依頼を受けております。
※委託業社様との秘密保持契約により、画像は自社おせちを掲載しています。